Apports nutritionnels conseillés

Ce sont leurs chiffres que l'on trouve sur tout l'étiquetage informatif des produits alimentaires, mondialisation oblige.
Ils varient peu avec les Apports Nutritionnels Conseillés et quand c'est le cas, c'est toujours à la baisse : les Français sont plus exigeants sur l'équilibre alimentaire que leurs voisins européens.

Apports nutritionnels conseillés en protéines

Ils sont exprimés en grammes.
Age Sexe masculin Sexe féminin
1 à 9 ans 22 à 66 g 22 à 66 g
10-12 ans 78 g 71 g
13 - 15 ans 87 g 75 g
16 - 19 ans 92 g 69 g
Age adulte 63 g à 90 g 54 à 66 g
Grossesse - + 10 à 20 g
Allaitement - + 20 g


Apports nutritionnels conseillés en glucides

Ils ne sont pas exprimés en grammes mais en pourcentage de calories.
Les glucides doivent fournir 50 à 55 % des calories totales de la journée.
 

Apports nutritionnels conseillés en lipides

Ils ne sont pas exprimés en grammes mais en pourcentage de calories. Les lipides doivent fournir 30 à 35 % des calories totales :
• 8 à 10 % au maximum par les acides gras saturés
• 20 % par les acides gras mono-insaturés
• 5 % par les acides gras poly-insaturés.

margotte	le 17 Dec 2010 17h37  avec une montre cardiofréquencemètre on connait le nombre de calories dépensés et donc on peut gérer les calories que l'on consomme pour maigrir !
chairdepoule	le 04 Feb 2011 17h07  Oui et avec une balance impédancemètre on sait exactement quels kilos on doit perdre ... (ou non d'ailleurs) et surtout au fur et à mesure des semaines de sport si on pert de la graisse !!
bunnyfunny	le 04 Feb 2011 17h39  Je connais maintenant le nombre de calories dont j'ai besoin pour être en bonne santé : j'ai fait un bilan sur une balance impédancemètre et en plus ça m'a donné mon age métabolique = 24 ans alors que j'en ai 35 (youpi !!!) vive le sport et une alimentation équilibrée !!