Tarte à la ratatouille

Ingrédients 2 personnes: Ratatouille (500 g) Œuf (3) Pâte brisée (1) Fromage râpé (50 g) Préchauffez le four th.7 (210°C). Battez les œufs dans un récipient puis ajoutez-y la ratatouille. …

Pamplemousse aux crevettes (Recette du jour)

Ingrédients par personne : Pamplemousse (1/2) crevettes (20g) miettes de crabe (20g) concombre (40g) aneth. Vider le pamplemousse. Réserver la pulpe en éliminant « les peaux ». Mélanger les crevettes, le crabe, …

Artichauts farcis à la vapeur

Ingrédients pour 5 personnes : Cœurs d’artichauts frais (10) menthe (1 bouquet) bœuf haché (250 g) mozzarella (100g) oignon (1) blanc d’œuf (1) persil poivre noir poivre rouge sel huile …

Recette de thon à la mexicaine

Ingrédients pour 2 personnes : Thon au naturel (1 boite 200g) poivron (1) oignon (1) coulis de tomate tomate (1) sel poivre huile d’olive piment de Cayenne fromage râpé. Dans …

Recette Mousse de fruits

Ingrédients par personne : 150 g de fruit 150 g de fromage blanc à 0% de MG 1 blanc d’œuf monté en neige Mixer le fruit avec le fromage blanc battu. …

Gratin de quinoa (Recette du jour)

Ingrédients : 250g de quinoa 1 cube de bouillon végétal 500g de chair de potiron sel-poivre 1 litre de sauce blanche chapelure levure maltée en paillettes margarine Chauffer un demi-litre …